Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

Thưởng thức chè ba màu thanh mát thịt bò cuộn nấm kim châm banh mi pho mat thi la cơm tối siêu tốc cach lam creme brulee ngon Món muối chua cach lam oc ca na rang muoi cach pha bot banh cuon nạo mam tep cach lam banh cuon giam bong dầu dừa làm đẹp sức khỏe ẩm mon banh beo tom chay sen xÃƒÆ o bắp cải nấu sườn bánh chuối sữa tươi cách làm nem chua rán chè nếp cẩm Lau gà thap cam rau câu thơm heo quay burger bo mi goi cach lam gio lua cuon tom cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên lam cha ram pha lau cách nấu xôi dừa ngô cach lam tom lan bot dua xao thit bò xào kim chi ruoc trà o gia vá cach lam heo rung nuong kem sữa chua banh pizza Coca cac mon nom ngon Bap khoai sà cánh gà sốt tương cà muối sả ớt Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị nem nuong gà nấu patê lẩu mam bắp chiên giòn cupcake cách làm bánh flan Chiên miso hoa quẠMấm chưng kẹo mềm marshmallow Món ngon từ cá nâu cac mon ân ngon lô hội chả giò rau củ nuoc duong gung chậu cây khoai sọ sua chua nha đam soda chanh dây công thức bánh chocolate cach lam banh flan sinh to dua hau cách nấu canh ga nuong piri piri ngon che sau rieng sua chua cach lam ca nuong ngu vi dồi trường Sup khoai tay thịt bo sưởi ấm gio nem cách làm lava cake tré Mắm chưng viêm gan C rượu máu ý cach lam che dau xanh Món Nhật lọ hoa đẹp buger Thịt heo xào mắm ruốc biến tấu kem nền khoai mon ngon do uong bún thịt giả cầy hamburger tinh than tre Trâm Phạm mực chiên nước mắm chanh dao cach nau chao yen mach ngon thịt rang nho tươi ép vit dut lo thom ngon Banh bao thit Bún tép khô rang mặn nước ép ca rốt nước ép dâu tây goi cuon ca ngu xốt chua ngọt áo khoác kem so co la Gỏi chay Miền Nam Nguyễn Huy Tự Lươn xào nấu tôm nước dứa bánh mì chuối gỏi gà xoài xanh Nam ca sĩ dừa su kem trà xanh gạo nếp nấu đậu nành Nau cháo Làm Nem heo cot let là sen